人勤春来早，实干正当时。连日来，敦煌市各企业铆足干劲抢进度、忙生产、抓安全，全力奋战首季“开门红”。
在敦煌市莫高面业有限责任公司生产车间，一台台面粉加工设施正在飞速运转，洗麦、润麦、研磨…一粒粒优质小麦经过精细加工，摇身一变成为各种精度的面粉，通过自动化包装机打包成袋，装车运往市场。敦煌市莫高面业是酒泉西四县唯一一家粮食应急加工和保障中心，也是敦煌市重点扶持的规上工业公司。近年来，公司内抓管理、外拓市场，生产的面粉得到了市场的认同，有效保障了敦煌及周边县市种粮农户的粮食收购和市场供给。
敦煌市莫高面业有限责任公司副总经理王凌芝说：“2025年，公司计划投资建成一条智能化面粉生产加工线万吨，实现生产的全部过程中的自动化、数字化和智能化控制。我们严格把控原料采购，确保小麦品质优良，从源头保证面粉质量，持续优化面粉生产的基本工艺，提高面粉的口感、精度和稳定性。”
这段时间，敦煌双元乳业也在加足马力生产各类乳制品，供应市场需求。敦煌市双元乳业有限公司成立于1992年，是集牧草种植、奶牛养殖、乳品加工销售为一体的综合性企业，为敦煌市农业产业化现代化重点有突出贡献的公司和“酒泉老字号”企业。目前公司正在积极争创“甘肃老字号”企业。
敦煌市双元乳业有限公司总经理王阳说：“2025年，双元乳业会继续注重产品的安全和品质，逐步提升‘双元’品牌的影响力和知名度，要加强创造新兴事物的能力，研发出新的产品、新的技术。近日，习在非公有制企业家座谈会上发表的讲话，给民营经济发展注入了活力和动力。作为民营企业的一员，我也备受鼓舞。在今后的企业未来的发展中，我们要统一思想，坚定信念，坚持走高水平发展道路，尽自己最大的努力，为本地经济社会发展贡献自己的力量。”
下一步，敦煌市将积极统筹企业复工复产工作，通过政策引导、优化服务、保障用工等多项措施，确保企业有序生产，为全市经济高质量发展开新局、谱新篇、建新功。
